PRESENTAZIONE
Il tiramisù di Natale è un dolce scenografico e goloso che reinterpreta con un tocco festoso il grande classico della pasticceria italiana. Al posto dei tipici savoiardi, qui troviamo una base soffice di pan di spagna modellata a forma di snowman che accoglie una crema al mascarpone morbida e vellutata, per un risultato che unisce la tradizione del tiramisù a una presentazione allegra e tipicamente natalizia.
Ideale per celebrare le festività in famiglia o per concludere in allegria una cena tra amici, il tiramisù di Natale è anche un delizioso centrotavola da condividere in compagnia al momento del dessert... chiamate i più piccoli a raccolta e mettetevi all'opera per realizzare questo simpatico dolce natalizio, vedrete che diventerà un appuntamento fisso delle vostre feste!
Ecco altre varianti di tiramisù per il periodo natalizio:
INGREDIENTI
- Energia Kcal 529,6
- Carboidrati g 62
- di cui zuccheri g 40,8
- Proteine g 11,5
- Grassi g 27,5
- di cui saturi g 15
- Fibre g 1,6
- Colesterolo mg 276,4
- Sodio mg 201,5
Partner
Attenzione. I valori nutrizionali e i dati di apporto calorico sono forniti da Edamam a scopo meramente informativo, e rappresentano una stima basata sugli ingredienti e sul metodo di preparazione della ricetta. Il calcolo delle calorie è indicativo e non sostituisce in alcun modo il parere del proprio medico curante e/o di specialisti. I riferimenti relativi ai regimi alimentari specifici (es. senza glutine, vegetariano, vegano, senza lattosio) hanno valore indicativo: verifica sempre che gli ingredienti utilizzati siano effettivamente compatibili con le tue esigenze. In caso di dubbi, è consigliabile consultare uno specialista.
- per una teglia 30x40 cm
- Uova (circa 4 medie) a temperatura ambiente 220 g
- Zucchero 125 g
- Farina 00 70 g
- Fecola di patate 60 g
- Per la crema al mascarpone
- Mascarpone 250 g
- Zucchero 85 g
- Acqua 25 g
- Tuorli (circa 3 di uova medie) 40 g
- Panna fresca liquida 40 g
- Gelatina in fogli 6 g
- Per la bagna
- Caffè 60 g
- Per decorare
- Panna fresca liquida 100 g
- Zucchero 10 g
- Cacao amaro in polvere 20 g
- Confettini colorati al gusto cioccolato 5
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
