6️⃣ Cucinare
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio, senza aggiungere olio.
Mettere una pagnotta di pane nella padella calda e cuocerla per 2 o 3 minuti per lato , finché non si gonfia leggermente e assume un bel colore dorato.
Ripetere il procedimento con le pagnotte di pane rimanenti.
🍽️ Consigli per la degustazione
Il Bazlama è delizioso:
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caldo con burro
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con formaggio, miele o marmellata
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usato come pane per tramezzini
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come accompagnamento a piatti orientali o mediterranei
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