Einleitung
Die französische Torte 3×9 ist eine wahre Leidenschaft, die mir ein köstliches, süßes Gefühl vermittelt. La Ricetta, Firma von Benedetta Rossi, kombinierte Mela Volontà, Farina quasi Nulla und ein unglaubliches Leggerezza: Es enthält nur 170 kcal Fett. Es ist perfekt für eine gesunde Zubereitung, eine köstliche Mischung oder auch Desserts ohne Sensibilisierung für Colpa.
Zutaten
- 3 mele medie
- 50 g Mehl
- 2 uova
- 40 g Zucchero (o dolcificante a piacere)
- 1 Cucchiaino di Lievito pro Dolci
- 1 Pizzico di Sale
- Succo di limone qb
- Cannella a piacere
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Verfahren
- Erhitzen Sie den Ofen auf 180 °C und nähen Sie einen Teig mit der Ofenkartoffel.
- Sbucciare le mele, tagliarle a fettine sottili and irrorarle with an po' di succo di limone for evitare che anneriscano.
- In einer Mischung die Eier mit der Zucchini bestäuben, bis ein heller und schaumiger Teig entsteht.
- Füllen Sie die fertige Farina mit der Waffel und einem Pizzico zum Verkauf, sehr zart.
- Fügen Sie die gesamte pastöse Masse hinzu und verteilen Sie sie einheitlich.
- Erweitern Sie die Kanüle um ein zusätzliches Aroma.
- Verteilen Sie den pastösen Teig auf dem Tisch und lassen Sie ihn mit einem Spatel lebendig werden.
- 25-30 Minuten lang im Ofen garen, die Oberfläche bis zum Rand bedecken und einen Stecchino in die Mitte legen.
- Lasciare raffreddare prima di servire.
Consigli e varianti
- Für eine noch längere Version können Sie den Zucker mit natürlichem Dolcificante zubereiten.
- Geben Sie einen Vanillezucker hinzu, um ihn intensiver zu schmecken.
- Servieren Sie ein Gericht mit griechischem Joghurt oder frischen Früchten für eine komplette Zubereitung.
- Diese Torta muss im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahrt werden, sie muss morbide und warm gehalten werden.
Die französische 3x9-Torte ist mit viel Geschmack und viel Spaß dabei, ein Dolce ohne Sensibilisierung für die Colpa zu genießen. Mit der Mischung aus Zucker und Mehl ist es eine perfekte Wahl, um das Dessert sauber und einfach zuzubereiten.
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