Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Empanadillas de Jamón y Queso
16 obleas para
empanadillas
100 gr. de queso tipo Tranchete
100 gr. de
jamón de york
2 huevos
Pimienta
Sal
Orégano
Cómo preparar Empanadillas de Jamón y Queso
Las empanadillas de jamón y queso saben deliciosas y constituyen una comida, merienda o cena perfecta para niños o mayores. Si se hacen en el horno, además, son mucho más sanas, ya que no suman las calorías extras del aceite. Tiernas y sabrosas, son una apuesta segura.
Para hacer unas riquísimas empanadillas de jamón y queso lo primero que debemos hacer es preparar el relleno de las obleas. Para ello, cogemos un huevo y lo batimos. Después, le añadimos un poco de sal, orégano y pimiento, y mezclamos bien todos los ingredientes. A continuación le añadimos el queso y el jamón cortado en trocitos, y volvemos a mezclar.
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