Dessert Delizia all Ananas

adminon

đŸ‘©â€đŸł Preparazione

1. Base

  1. Trita finemente i biscotti.
  2. Mescolali con il burro fuso fino ad ottenere un composto sabbioso.
  3. Trasferisci il composto in una teglia rivestita di carta forno e compattalo bene con il dorso di un cucchiaio.
  4. Metti in frigorifero per almeno 30 minuti.

2. Crema all’Ananas 🍍

  1. Monta la panna con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soffice.
  2. In un’altra ciotola lavora il mascarpone.
  3. Aggiungi metĂ  dei pezzetti di ananas ben scolati e mescola.
  4. Incorpora delicatamente la panna montata, mescolando dal basso verso l’alto.

3. Assemblaggio 🎂

  1. Versa la crema sulla base di biscotto.
  2. Livella la superficie con una spatola.
  3. Decora con i restanti pezzetti di ananas e una leggera spolverata di biscotti sbriciolati.

4. Riposo ❄

Lascia riposare in frigorifero almeno 3 ore.
Se aspetti fino al giorno dopo, sarĂ  ancora piĂč compatto e delizioso.

💡 Consiglio

Prima di servire, aggiungi qualche goccia dello sciroppo dell’ananas o una fogliolina di menta
 farà tutta la differenza 😍

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