Coccoli
Preparazione: 20 Min
Cottura: 5 Min
Lievitazione: 2 ore
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4-6 persone
Ingredienti
FARINA 00
400 gr
ACQUA
300 ml
LIEVITO DI BIRRA FRESCO
9 gr
SALE
8 gr
ZUCCHERO SEMOLATO
6 gr
PER FRIGGERE
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI
I coccoli sono delle sfiziose frittelle salate, tipiche della cucina toscana, preparate con un impasto lievitato a base di acqua, farina, lievito di birra fresco, sale e poco zucchero semolato.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
